Очень вкусный салат из баклажан. В меру сладкий и острый. Все любители баклажан, оценят его по достоинству.

Comments

 

Рецепт очень простой и не тяжелый. В рецепте баклажаны варят в подсоленной воде, что облегчает приготовления данной консервации. Нет многими не любимого способа обжарки баклажан в растительном масле. После чего вся квартира находится в дымовой завесе, да и растительное масло улетает на глазах. Кто любит подобные рецепты, те меня поймут. Рецепт упрощен по максимуму, а вкус по прежнему будет радовать вас зимой.

Comments

 

 Из данного количества ингредиентов, получается 500 грамм сливового джема с орехами. Данный джем очень удобен, особенно в качестве начинки к рогаликам или рулетам. Входящие в состав орехи, делают его очень универсальным. Джем получается очень густой и не вытекает при запекании в духовке.

 

Comments

 

Этот год я посвятила джему, повидлу и варенью. Сейчас как раз сезон вкусной и ароматной груши, поэтому этот рецепт будет незаменим. Особенно у кого есть дача или приусадебные участки, поймут меня. Грушу в этот период используют активно к пирогам, в компоты и для варенья. Иногда фантазии не хватает куда ее применить и что с ней приготовить. Из данного количества ингредиентов получается 1 литр вкусного, ароматного варенья. Зимой вы по настоящему насладитесь его ароматом и вкусом, подав его с пирогами или блинчиками.

Comments

 

Каждое лето в сезон помидор, я занимаюсь приготовлением аджики на зиму. Этим я занимаюсь уже много лет, но в этом году я решила изменить обычным привычкам и попробовать вместо аджики, приготовить китайский кисло-сладкий соус. Соус получился очень вкусный, подойдет идеально к мясу или к разным гарнирам. Мне даже понравилось просто этим соусом смазать корочку свежего хлебушка. 

 

Comments

У нас в семье приготовление томатного сока, это крупный процесс. Каждый год мы готовим его в большем количестве. Зимой данный сок моментально улетает с кладовки. Его любит и сыночек мой, а так же многие родственники. Приготовления сока занимает целый день, В этом году у меня получилось закатать 30 литров сока, для этого мне понадобилось примерно 35 кг помидор. Но и не только вкусный сок получается по рецепту, а так же получается прекрасная борщовая заправка, которая зимой сделает ваш борщ идеальным. Вам даю в рецепте порцию продуктов, на 5 литров томатного сока.

Comments

 

Маринованные огурцы по-болгарски получаются хрустящими, сладкими, с пикантной ноткой, которую огурчикам придает лук и гвоздика. Консервирование данных огурцов, немного отличается от других рецептов. В составе не используется укроп, листья хрена, вишни и смородины. 

 

Comments

 

Огурчики хрустящие, в меру острые и соленые. Будут прекрасной закуской в холодные и зимние деньки. Делаются очень просто, а результат получается замечательный.

Comments

 

Сейчас сезон кабачков и я решила заняться заготовками на зиму. Начала с этого рецепта, кабачки по которому очень похожи на капусту. Хрустящие, сочные. Даже те кто не любит кабачки, не догадаются и не раскроют секрет этого рецепта. Так же салат делается быстро, стерилизуется мало, а зимой радуют очень сильно. Из данного количества ингредиентов, получается семь 0,5 литровых банок данного салата.

Comments

 

Огурчики получаются сладковатыми, сочными, хрустящими и очень вкусными. Давно читала про такой метод стерилизации. В некоторых источниках такие огурчики называются "Верес". Не знаю от чего они получили такое название, но одно могу сказать точно. Они получаются очень вкусные, невозможно оторваться.

Comments






vkusnoo.com.ua.